Soufflés au bacon et au cheddar

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CRÉÉ PAR : The Kitchen is My Playground

Recette adaptée pour Hormel Foods et utilisée avec la permission de The Kitchen Is My Playground.

1.Chauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.Dans un grand bol à mélanger, fouetter la farine, la poudre à pâte, la poudre d’ail et le sel.
3.Ajouter le lait et l’œuf et fouetter jusqu’à consistance homogène.
4.Ajouter en remuant le Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes, le fromage cheddar et l’oignon vert.
5.Laisser reposer la pâte 10 minutes et remuer à nouveau.
6.Vaporiser d’enduit à cuisson antiadhésif un moule de 24 mini-muffins.
7.Verser la pâte dans les moules à muffins et les remplir jusqu’au rebord.
8.Cuire de 16 à 18 minutes jusqu’à ce que la pâte soit soufflée et dorée sur le dessus.
9.Servir avec de la salsa, ou de la sauce à pizza ou à spaghetti chaude pour tremper, si désiré.

1.Chauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.Dans un grand bol à mélanger, fouetter la farine, la poudre à pâte, la poudre d’ail et le sel.
3.Ajouter le lait et l’œuf et fouetter jusqu’à consistance homogène.
4.Ajouter en remuant le Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes, le fromage cheddar et l’oignon vert.
5.Laisser reposer la pâte 10 minutes et remuer à nouveau.
6.Vaporiser d’enduit à cuisson antiadhésif un moule de 24 mini-muffins.
7.Verser la pâte dans les moules à muffins et les remplir jusqu’au rebord.
8.Cuire de 16 à 18 minutes jusqu’à ce que la pâte soit soufflée et dorée sur le dessus.
9.Servir avec de la salsa, ou de la sauce à pizza ou à spaghetti chaude pour tremper, si désiré.