Retour aux recettes
Burger au bacon et au fromage bleu
PORTIONS : 4
- 680 g (1 1/2 lb) de bœuf haché maigre à 85 %
- 1 tasse de Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes
- 2 c. à soupe d’oignons rouges hachés finement
- 1/2 c. à thé de poivre
- 1/2 tasse de fromage bleu émietté
- Oignon rouge, tranché
- 4 pains à hamburger, séparés
- 1.Graisser le gril. Mettre le gril à feu moyen.
- 2.Dans un grand bol, mélanger le bœuf, 1/2 tasse de bacon, les oignons et le poivre. Façonner 4 galettes (de 4 po).
- 3.Griller les galettes de 5 à 7 minutes de chaque côté. Entre-temps, griller les pains. Déposer les galettes sur les pains et garnir de Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes, d’oignon tranché et de fromage bleu émietté.
