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Pizza dorée au bacon et au bleu
PORTIONS : 4
- 2 c. à soupe de beurre
- 3 oignons doux moyens, tranchés (environ 4 tasses)
- 2 c. à soupe de bouillon de poulet granulé
- 1 croûte à pizza précuite de 30 cm (12 po)
- 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
- 100 g (3,5 oz) de Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes
- 1/2 tasse de fromage bleu émietté
- 1/2 tasse de noix grillées hachées
- 1.Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter les oignons et le bouillon; cuire, en remuant de temps à autre, pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient ramollis et dorés.
- 2.Garnir la croûte à pizza de fromage mozzarella, d’oignons et de Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes. Parsemer de fromage bleu et de noix.
- 3.Placer la grille de 4 à 5 po au-dessus des briquettes de charbon. Préparer le barbecue pour une cuisson directe à feu moyen.
- 4.Placer la pizza sur la grille; fermer le couvercle. Griller 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
