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Crêpes avec morceaux de bacon
- 1 tasse de farine
- 1 c. à soupe de sucre
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 1 tasse de babeurre, crème ou lait
- 1 œuf
- 2 c. à soupe d’huile végétale
- 1/4 c. à thé de vanille
- 100 g (3,5 oz) de Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes
- 1.Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
- 2.Dans un autre bol, mélanger le babeurre, l’œuf, l’huile et la vanille.
- 3.Verser les ingrédients humides sur les ingrédients secs et remuer jusqu’à consistance homogène.
- 4.Chauffer une poêle à feu moyen.
- 5.Verser 3/4 tasse de pâte dans la poêle chaude. Parsemer immédiatement le Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes sur la crêpe.
- 6.Cuire 2 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Retourner; cuire 1 minute ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
- 7.Répéter les étapes 5 et 6 jusqu’à ce que toute la pâte soit utilisée.
TRUC DE CAMPING : Préparez la pâte à l’avance et conservez-la dans un récipient versable ou un sac en plastique refermable. Ajoutez le Vrai Bacon HORMEL® en morceaux ou en miettes seulement après la cuisson des crêpes à votre site de camping.
